أفضل نظام غذائي لفرط نشاط الغدة الدرقية

الشاهين الاخباري

الغدة الدرقية (Thyroid gland) هي غدة صغيرة، يبلغ قياسها حَوالى 5 سم تقع في الرقبة أمام القصبة الهوائية وتحت تفاحة آدم وتأخذ شكلا يشبه الفراشة أو ربطة العنق ، وهي ذات لون بني محمر. وتتكون من فصين، وتحتوي على خلايا خاصة تقع في بطانتها تدعى الخلايا الكيسية، وهذه الخلايا هي المسؤولة عن إفراز هرمونات الغدة الدرقية منها : الثيروكسين ويتراوح تركيزه الطبيعي بين 12-22 بيكومول/لتر وثلاثي يود الثيرونين ويتراوح تركيزه الطبيعي بين 3.1-6.8 بيكومول/لتر، بالإضافة إلى هرمون الكالسيتونين الذي تفرزه خلايا سي الموجودة في الغدة الدرقية.

تتحكم الغدة الدرقية في مختلف وظائف الجسم، وبالتالي فإن أي خلل يصيبها يمكن أن يؤثر على كافة أجزاء الجسم وهو امر شائع فامراض فرط الدرقية  وقصور الدرقية والنمو غير الطبيعي والحجم الكبير للغدة  تصيب حوالي واحد من بين كل عشرين شخصا .

ان أمراض الغدة الدرقية هي أكثر شيوعا لدى النساء وسنتناول في هذا المقال عن فرط نشاط الغدة الدرقية .

يحدث نشاط الغدة الدرقية نتيجة افراز كميات زائدة من هرمون الثايروكسين ، وهي من المشاكل الأكثر شيوعا والذي يتعرض لها هذا العضو المهم في الجسم.

أعراض نشاط الغدة الدرقية :

فقدان في الوزن،

وعدم انتظام ضربات القلب نبضات سريعة (تسرع القلب) عادة أكثر من 100 نبضة في الدقيقة

قلة وصعوبة النوم، ارتعاش اليدين وارتفاع ضغط الدم ، اضطرابا في حركة الأمعاء وعدم انتظام الدورة الشهرية وعدم القدرة على التركيز ،شعر خفيف وهش، التحسس الزائد للحرارة ،العصبية والقلق ،تناول الطعام بشراهة

الأطعمة التي يتعين على مرضى فرط نشاط الغدة الدرقية الابتعاد عنها:

الدهون الغير مشبعة والأحماض الدهنية المشبعة لأنها تقلل من قدرة الجسم على امتصاص الهرمونات الدرقية .

الأطعمة المصنعة التي تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم وبالتالي تضر مرضى فرط نشاط الغدة الدرقية وتجعلهم أكثر عرضة لارتفاع ضغط الدم

النترات حيث تؤدي الى امتصاص كمية كبيرة من اليود وتوجد في اللحوام المصنعة مثل النقانق

الكافيين لانه يعيق تنظيم افرازات الغدة الدرقية حيث يمتص الأدوية في الأمعاء.

الأطعمة التي يتعين على مرضى فرط نشاط الغدة الدرقية تناولها :

الخضراوات والفواكه وذلك لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة التي تخلص الجسم من السموم وأيضا تدعم عمل الغدة الدرقية.

الأسماك وذلك لاحتوائها على الأحماض الدهنية الأساسية وبالتالي تعتبر علاج طبيعي لنشاط الغدة الدرقية

الاكثار من تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل تناول الحبوب الكاملة كالأرز البني ، الكينوا ، الشوفان .

الأطعمة منخفضة اليود حيث أن الشخص الذي يتلقى علاج اليود المشع لفرط نشاط الغدة الدرقية ،يطلب منه الطبيب اتباع نظام غذائي منخفض اليود ومن الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة اليود :الخذراوات الطازجة،المربى ، العسل المكسرات غير المملحة،لحم البقر والدجاج ولحم العجل .

أطعمة تحتوي على الكالسيوم وفيتامين د حيث أن هناك علاقة بين فرط نشاط الغدة الدرقية وانخفاض كثافة المعادن في العظام ومن الأطعمة الغنية بالكالسيوم :الحليب ، الجبنة، السلمون.