الفانيليا .. مضادات أكسدة تحميك من الأمراض المزمنة

الشاهين الاخباري
كشفت دراسة حديثة أن الفانيليا، المستخدمة على نطاق واسع لإضفاء نكهة مميزة على الحلويات، قد تحمل فوائد صحية مهمة.

وأوضحت الدراسة أن الفانيليا تحتوي على مركب نشط يُعرف بـ”الفانيلين”، يتمتع بخصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، ما قد يسهم في تقليل تلف الخلايا الناتج عن أنواع الأكسجين التفاعلية. ويرى الباحثون أن هذه الآلية قد ترتبط بالوقاية من أمراض القلب، وداء السكري من النوع الثاني، وبعض أنواع السرطان

كما أظهرت تجارب ما قبل السريرية، التي أُجريت على الخلايا والحيوانات، أن الفانيلين ومستخلصات نبات Vanilla planifolia قد تمتلك خصائص مضادة للسرطان والسكري، إلى جانب دور محتمل في حماية القلب والجهاز العصبي، ودعم الدفاعات المضادة للأكسدة، والتأثير على مسارات الالتهاب.

وأشارت الدراسة أيضاً إلى أن الفانيلين يمتلك نشاطاً مضاداً للميكروبات، وقد يسهم في تعزيز التئام الجروح.

في المقابل، حذر الباحثون من أن هذه النتائج لا تزال أولية، مؤكدين أنه لا يمكن اعتبار الفانيليا علاجاً مثبتاً للبشر حتى الآن، في ظل الحاجة إلى مزيد من الدراسات السريرية لتأكيد تأثيراتها.