تناول ألواح البروتين يوميًا قد يكون مضر بصحتك

الشاهين الاخباري

مع تزايد الاهتمام بالصحة واللياقة البدنية، أصبحت ألواح البروتين خيارًا شائعًا للوجبات الخفيفة السريعة بين الرياضيين والأشخاص المشغولين. ورغم تسويقها كمصدر سريع للبروتين لبناء العضلات أو تعزيز الطاقة، يحذر خبراء التغذية من الاعتماد عليها يوميًا.

ويشير الخبراء إلى أن هذه الألواح قد تحتوي على مكونات غير مفيدة للصحة عند تناولها بشكل منتظم، مثل السكر المضاف، السعرات الحرارية العالية، أو مكونات صعبة الهضم. وبينما يمكن أن تكون مفيدة كخيار مؤقت أو جزء من نظام غذائي متوازن، فإن الإفراط فيها قد يؤدي إلى آثار سلبية غير متوقعة.

أبرز المخاطر المرتبطة بتناول ألواح البروتين يوميًا:

محتوى عالٍ من السكر: تحتوي العديد من الألواح على مستويات مرتفعة من السكر المضاف، ما قد يزيد استهلاكك الكلي للسكر والصوديوم إذا تم تناولها يوميًا مع أطعمة مصنَّعة أخرى. وينصح أخصائي التغذية كيفن بارك باختيار الألواح التي تحتوي على 6 إلى 8 غرامات من السكر المضاف فقط.

مشاكل هضمية: بعض الألواح تحتوي على مكونات صعبة الهضم مثل السكريات المضافة وكحوليات السكر (السوربيتول، الزيلتول، الإريثريتول، المالتيتول)، والتي قد تسبب اضطرابات في المعدة أو إسهالًا لدى بعض الأشخاص. يُنصح بالتحقق بعناية من الملصقات الغذائية قبل الشراء.

السعرات الحرارية المخفية: قد تحتوي بعض ألواح البروتين على سعرات تصل إلى 500 سعرة لكل لوح، ما قد يؤدي إلى زيادة الوزن إذا تم تناولها دون تعديل النظام الغذائي.

ويؤكد أخصائيو التغذية أن مصادر البروتين الطبيعية، مثل اللحوم الخالية من الدهون، الأسماك، البقوليات، المكسرات والحبوب الكاملة، تبقى الخيار الأفضل عادةً، ويجب اعتبار ألواح البروتين مكملًا مؤقتًا وليس بديلاً يوميًا للوجبات الغنية بالمغذيات.