كيف تجعل المكملات الغذائية تعمل بفعالية مضاعفة؟ السر في التوقيت!

الشاهين الاخباري ـ رانيا جواد الحلواني

في عالم التغذية والصحة، لا يقتصر الأمر على اختيار المكمل الغذائي المناسب فحسب، بل إنَّ توقيت تناوله يلعب دورًا أساسيًا في زيادة فعاليته وضمان الاستفادة القصوى منه.

فكثير من الأشخاص يعتقدون أن تناول الفيتامينات أو المعادن في أي وقت يعطي النتيجة نفسها، غير أن الدراسات الحديثة أثبتت أن اختيار الوقت المناسب قد يحدث فرقًا كبيرًا في امتصاصها وتأثيرها على الجسم.

في هذا المقال نستعرض معًا أفضل أوقات تناول بعض المكملات الغذائية الشائعة، مع نصائح تساعدكم على دمجها في نمط حياة صحي ومتوازن.

🕗 أولًا: الفيتامينات ووقت تناولها

🧈 الفيتامينات الذائبة في الدهون (A, D, E, K):

أفضل وقت لتناولها: أثناء أو بعد وجبة تحتوي على دهون صحية مثل زيت الزيتون أو الأفوكادو.
السبب: الدهون تساعد على امتصاص هذه الفيتامينات بشكل فعّال، ما يزيد من استفادة الجسم منها.

🩺 معلومة علمية: وفقًا لجامعة Harvard Health Publishing، تناول الفيتامينات الذائبة في الدهون مع الوجبات الغنية بالدهون يعزز امتصاصها بنسبة قد تصل إلى 50٪ أكثر من تناولها على معدة فارغة.

💧 الفيتامينات الذائبة في الماء (فيتامين C ومجموعة B):

أفضل وقت لتناولها: في الصباح على معدة شبه فارغة أو بين الوجبات.
السبب: امتصاصها يكون أفضل بعيدًا عن الطعام، خاصة عند تناولها مع كوب من الماء.

💡 نصيحة: لا تتناولوها في وقت متأخر من اليوم لأنها قد تنشّط الجسم وتؤثر على النوم.

☀️ ثانيًا: فيتامين D (فيتامين د)

يُعد فيتامين د عنصرًا أساسيًا لصحة العظام والمناعة، وكثير من الأفراد يعانون من نقصه بسبب قلة التعرض لأشعة الشمس.

أفضل وقت لتناوله: مع وجبة رئيسية تحتوي على دهون صحية مثل السمك أو المكسرات.

🔗 عناصر تعزز فعاليته:

• المغنيسيوم: يساعد في تفعيل فيتامين د داخل الجسم (مصادره: السبانخ، المكسرات، البقوليات).
• الكالسيوم: يعمل مع فيتامين د لدعم صحة العظام، لكن يُفضل عدم تناوله مع الحديد في الوقت نفسه.
• فيتامين K2: يوجه الكالسيوم نحو العظام بدلًا من ترسبه في الأوعية الدموية.

📚 بحسب المعهد الوطني للصحة (NIH)، وجود المغنيسيوم بشكل كافٍ في النظام الغذائي ضروري ليستفيد الجسم من فيتامين د بالشكل الأمثل.

🩸 ثالثًا: الحديد

يُعد الحديد عنصرًا أساسيًا لنقل الأوكسجين في الدم، لكنه من أكثر المكملات التي تتأثر بالتداخلات الغذائية.

أفضل وقت لتناوله: في الصباح على معدة فارغة مع كوب من عصير البرتقال أو مصدر غني بفيتامين C لتعزيز الامتصاص.

تجنّب تناوله مع: القهوة، الشاي، منتجات الألبان أو مكملات الكالسيوم.

⚠️ تنويه: إذا سبب الحديد اضطرابًا في المعدة، يمكن تناوله مع وجبة خفيفة خالية من الألبان والكافيين.

🐟 رابعًا: أوميغا-3 (زيت السمك)

أفضل وقت لتناوله: مع وجبة أساسية لتقليل اضطرابات المعدة وتحسين الامتصاص.

💙 نصيحة: يُفضل اختيار مكملات تحتوي على الأحماض الدهنية EPA وDHA للحصول على أفضل فائدة لصحة القلب والدماغ.

🌿 خلاصة القول

إن معرفة أفضل وقت لتناول المكملات الغذائية قد يكون الفارق بين مكمل فعّال وآخر عديم الفائدة.
لكن تذكّروا دائمًا أن المكملات لا تُغني عن الغذاء المتوازن، بل تُستخدم كعامل مساعد ضمن أسلوب حياة صحي يشمل تغذية متوازنة، نشاطًا بدنيًا، ونومًا جيدًا.

💡 نصيحة ذهبية: استشيروا الأخصائيين قبل البدء بأي مكمل جديد، فاحتياجات كل جسم تختلف، وصحتكم هي أثمن ما تملكون.