معهد التغذية يكشف 3 نصائح هامة لتناول غذاء صحى وآمن

الشاهين الاخباري

كشف المعهد القومي للتغذية عن 3 نصائح هامة وذلك للحفاظ على تناول غذاء صحي وآمن، حيث تضمنت هذه النصائح النقاط التالية:

1- بعد طهي الطعام إما أن يؤكل الطعام فورا أو يحفظ في الثلاجة أو الفريزر أو يستمر في درجة حرارة أعلى من 65 درجة مئوية “ولا يترك الطعام أكثر من نصف ساعة خارج الثلاجة.

2- يجب الاهتمام بنظافة الثلاجة من خلال غسلها وتعقيمها جيدا كل فترة.

3- لا يوضع الطعام في درجة حرارة الغرفة أكثر من ساعة واحدة نظرا لظروف الجو الحار.

اليوم السابع