جلسة توعوية حول التخمير المنزلي اللامركزي في المدن الصغيرة في لواء بني كنانه
الشاهين الإخباري- إبراهيم ملكاوي
عقدت صباح اليوم جلسة توعوية بعنوان التخمير المنزلي اللامركزي في المدن الصغيرة قدمها مدير المشروع الأستاذ الدكتور منير الروسان محاضر في جامعة العلوم والتكنولوجيا حضرها عدداً من المهتمين في قاعة مركز الأميرة بسمه للتنمية البشرية / المنصورة وعرف الروسان التخمير المنزلي بانه عبارة عن عملية تحلل وتخمير هوائي للمخلفات العضوية المنزلية بفعل الكائنات الحية الدقيقةالتي تقوم بتفتيت المواد الكربوهيدراتية والنيتروجينية الموجودة في خليط النفايات العضوية وتحويلها الى ( كمبوست ) أي سماد مخمر طبيعي مفيد جداً للتربة .وبين الروسان فوائد التخمير المنزلي ومراحل عملية التخمير وعلامات نضجه والمشاكل المحتملة أثناء عملية التخمير.
واشاد الروسان بتفاعل الحضور واجاب على أسئلة الحضور وقدم الروسان ماكنة تحضير الكمبوست لمركز الأميرة بسمه للتنمية البشرية/ المنصورة كهدية من الإتحاد الأوروبي يذكر ان هذا المشروع مدعوم من الإتحاد الأوروبي والتي تقدر قيمته ب 61700 الف يورو.
